一人暮らしの皆さん、毎日の食事はどうしていますか？
自炊する人、外食する人、テキトーに済ませる人、味にこだわる人、節約する人、カロリーを気にする人、様々でしょう。
私は、とにかく「楽」であることを優先します。
楽で、簡単で、そこそこ美味しく、飽きない食事の選択肢。
独身一人暮らし男である ながみえ の、雑でテキトーな食事を紹介します。
冷凍チャーハン
第一回から本当に雑でテキトーで申し訳ないのですが、最近凄くハマっているので紹介します。
一人暮らしを始めてもう何年も経ちましたが、これまで私の食事の選択肢に「冷凍チャーハン」という選択肢はありませんでした。避けていたのではなく、知らなかった訳でもない、どうしてか、「冷凍チャーハン」を買うという発想が無かったのです。
冷凍チャーハンを知って以降、私の冷凍庫には常に4～5個ストックされています。
もっと大きい冷凍室が欲しい・・・でも冷蔵庫はいつもスカスカです^^
今回はこいつにしましょう。マックスバリューで買いました。
火を付けてフライパンに油を敷きます。
凍ったままのチャーハンをぶっこんで炒めていきます。
栄養が偏るので炒めながらプロテインバーをかじります。
これ、最初の頃は全然美味しくなかったのに食べ続けている内にいつの間にか美味しいと感じるようになってました。不思議。
これってどれくらい炒めればいいのかいまいちよく分かりません。もういいだろうと思っても冷たかったりします。
100均で買ったプラスチックの皿に盛りつけて完成です。
ニトリで買った陶器の皿もありますが、普通にこっちの方が便利です。軽いし。落としても割れないし。
ついでにインスタントみそ汁も作ります。乾燥ワカメも入れました。
さて、準備を始めて約5分。頂きましょう。
うん、おいしい。卵もフワフワ。
味音痴の私にはもはや手作りとの違いがわかりません。最近の冷凍食品は本当に優秀です。
むしろ作る人の腕に関わらず美味しくできるあたり、手作りよりも優れているのでは？
ネックは値段ですかね（300円弱）。それでも外食するよりはずっと安いです。
みそ汁はちょっとワカメを入れすぎたかもしれません。
洗うのが面倒なので箸は使いません。
ごちそうさまでした。非常に美味でした。
（※）プラスチック皿の最大のデメリット ： 料理の色がうつる
冷凍チャーハンは作るのが本当に簡単で、種類も多いので本当にお勧めです。
一人暮らしの方もそうでない方も、是非試してみて下さい。
【独身一人暮らし男の雑な飯シリーズ】
第1回：冷凍チャーハン
第2回：冷凍うどん＋惣菜天ぷら
第3回：牛肉つみれエビ焼肉のタレ蒸し焼き
第4回：インスタントラーメンと冷凍餃子
